La machine est placée dans le hangar avicole et préparée en ouvrant les deux ailes de la tête frontale de ramassage, composée par  de blocs individuels de convoyeurs à bande.
L’opérateur met la machine en marche: Apollo active les convoyeurs à bande et se déplace lentement vers les animaux, les faisant monter sur les tapies de ramassage d’une manière naturelle ne requérant pas de force mécanique.
Ces tapies déposent les oiseaux, sans les soumettre à aucun mouvement soudain ou stressant, sur les deux convoyeurs transversaux qui mènent au canal central.

Les animaux continuent ensuite dans le canal central d’Apollo, où ils sont soigneusement transportés vers la partie supérieure de la machine.
Là, le convoyeur d’encagement dépose directement les oiseaux dans le conteneur. Par des commandes faciles, l’opérateur peut lever ou
baisser le convoyeur, ou encore l’approcher ou l’éloigner.

De ces mêmes commandes, l’opérateur peut également passer au cageot suivant ou démarrer et arrêter la machine et tous ses convoyeurs.

Grâce au système automatique de pesage, la machine s’interrompt en atteignant la valeur configurée, ce qui assure le respect de tout règlement en vigueur en matière de densité des animaux dans les conteneurs.

Les conteneurs sont placés sur un carrousel qui, par le biais de mouvements automatiques, garantit un processus de chargement continuel.

C’est ici que se trouve le coeur de l’innovant système de pesage des animaux, qui assure le contrôle instantané du poids correct d’animaux déposé dans chaque cageot.

Une fois qu’un module est plein, il est prêt à être collecté par le charriot élévateur, qui le place sur le camion endehors du hangar avicole.